Ce projet comprenait la construction complète et l’aménagement intérieur d’un commerce spécialisé dans la production et la vente de bagels, incluant une salle à manger pour la clientèle. Le mandat intégrait l’installation de l’équipement de production, l’organisation de la cuisine de préparation, ainsi que l’aménagement d’un espace de service et de consommation chaleureux. L’ensemble a été pensé pour optimiser l’efficacité opérationnelle tout en offrant une expérience client conviviale et accueillante.
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